肺のジャーキー
とても軽くサクサクした食感の肺は手でちぎってあげられます。
見た目のボリュームに比べ低カロリーなのに栄養価が高い内臓のジャーキーは食欲を増進させます。
高タンパク質で低カロリーの鹿肉。１頭づつを１人の職人でつくり上げるジャーキーは添加物や保存料を一切使用しない無添加のヒューマングレードです。